Restauracja
 







 



Aktualności

Nowy kompleksowy e-book dla restauratorów, którzy chcą wdrożyć skuteczne dostawy innowacje

Sprzedaż online to potężne i dynamiczne źródło, które coraz częściej nie jest tylko wyborem, a koniecznością dla działających na rynku gastronomicznym restauratorów. Z tego powodu firma GoPOS, która dostarcza nowoczesne systemy sprzedażowe dla branży HoReCa, prezentuje nowy poradnik. Kompleksowy e-book delivery jest zbiorem informacji na temat wszystkich dostępnych sposobów rozpoczęcia sprzedaży online, realizacji dowozów i działań promocyjnych, które pozwolą wyróżnić ofertę...

Przewodnik Michelin wyróżnił 53 restauracje ze Stambułu zagranica

Stambuł, położony na dwóch kontynentach, słynie ze swoich kulinariów i oferuje smakoszom dania na bazie owoców i warzyw, świeżych ryb oraz najwyższej jakości mięs. Ponadto utalentowani szefowie kuchni z kraju i zagranicy serwują tu potrawy łączące elementy różnych tradycji kulinarnych.   Wybór najlepszych restauracji w Stambule, które trafiły do znanego na całym świecie Przewodnika Michelin został dokonany na podstawie ocen anonimowych i niezależnych krytyków. Lokale są zawsze...

Oferta serwisu Glodny.pl właśnie pojawiła się w aplikacji Wolt food delivery

Wolt, firma technologiczna specjalizująca się w szybkich dostawach jedzenia oraz zakupów rozpoczyna współpracę z Glodny.pl, prowadzącym działalność m.in. w Poznaniu, Wrocławiu, Łodzi i Gdańsku. Klienci Wolt od 17.10 mogą składać zamówienia w restauracjach, które były dotychczas dostępne na Glodny.pl. Użytkownicy korzystający do tej pory z tego serwisu mogą dodatkowo spodziewać się jeszcze łatwiejszego zamawiania swoich ulubionych dań za pośrednictwem aplikacji Wolt. Na...

Smakowite podróże w numerze

„Jedzenie jest oknem na świat i zwierciadłem, w którym się przeglądamy” – mówi Lucy M. Long, twórczyni pojęcia turystyki kulinarnej. Trudno się z tym nie zgodzić, co więcej to właśnie zdanie niezwykle trafnie określa także chęć tworzenia szlaków kulinarnych. Szlaki kulinarne są korzystne dla wielu stron. Po pierwsze – dla animatorów turystyki. Zapraszając w jakieś miejsce, można turystyczne atrakcje połączyć z promocją kuchni regionalnej, z wyjątkowością smaku...

10 Jubileuszowy Ogólnopolski Konkurs Kulinarny - Kulinarny Rajd Mistrzów 2022 konkursy

10 Jubileuszowy Ogólnopolski Konkurs Kulinarny - Kulinarny Rajd Mistrzów 2022 ! Zgłoszenia tylko do 19 października 2022! TERMIN, SKŁAD JURY Konkurs zagości po raz ósmy w pięknej i gościnnej stolicy Dolnego Śląska – Wrocławiu. Organizatorem wydarzenia jest Haston City Hotel. Impreza odbędzie się w dniu 28 pażdziernika 2022 roku (piątek) w Haston Congress Center we Wrocławiu przy ul. Irysowej 1-3. Nad prawidłowym przebiegiem zmagań konkursowych będzie czuwać Jury w doborowym...

Światowy Dzień Żywności 2022 trendy

Światowy Dzień Żywności, obchodzony co roku w październiku, jest szczególnie celebrowany w Polsce przez Banki Żywności. To czas, w którym od lat organizacja publikuje specjalny raport, na temat wybranych zagadnieniach z obszaru żywności. Premiera najnowszej wersji miała miejsce w poniedziałek 17 października 2022 roku. fot. Beata Ciepła Tegoroczna edycja obchodów Światowego Dnia Żywności odbyła się 17 października 2022 roku w Warszawie o godzinie 12:00 w Domu Innowacji Społecznych...

Łukasz Górski z warszawskiej restauracji Butchery & Wine zdobył tytuł Mistrza Polski Młodych Sommelierów 2022 konkursy

Łukasz Górski z warszawskiej restauracji Butchery & Wine zdobył tytuł Mistrza Polski Młodych Sommelierów 2022. W finale zawodów pokonał Aleksandrę Harabasz z krakowskiej Bottiglierii, a trzecie miejsce zajęła Iwona Hereda pracująca od kilku lat na Cyprze w hotelu Four Seasons w Limassol. Stowarzyszenie Sommelierów Polskich zorganizowało konkurs w poznańskim hotelu Andersia w weekend 15-16 października. W zawodach startowało 25 zawodników i zawodniczek. Wyjątkowo liczna okazała...

tAPP Gastro – nowy system POS dla gastronomii. W chmurze! trendy

Po kilku miesiącach intensywnych prac, grupa kapitałowa LSI Software S.A. powiększa swoje portfolio o nowy produkt bazujący na środowisku chmurowym – tAPP Gastro. Wprowadzenie produktu dla gastronomii w modelu SaaS (Software as a Service), było priorytetem dla największego polskiego dostawcy oprogramowania w branży HoReCa. Nowy system tAPP Gastro jest także odpowiedzią na potrzeby mniejszej gastronomii, dla której jednorazowy koszt zakupu licencji oprogramowania i utrzymania własnego...

Stół to przestrzeń do spotkania drugiego człowieka w numerze

Jak zmieniła się krytyka kulinarna w czasach influencerów? O zamiłowaniu do jedzenia, odkrywaniu smaków, a przede wszystkim poznawaniu ludzi rozmawiamy z Maciejem Nowakiem, dyrektorem artystycznym Teatru Polskiego w Poznaniu i krytykiem kulinarnym. Jak zostać krytykiem kulinarnym?  Wątek gastronomiczny pojawił się na mojej drodze zupełnie przypadkowo. Ale jak większość rzeczy w moim życiu, poza teatrem oczywiście, tak i świat gastronomii pojawił się znienacka. Mija 25 lat, odkąd...

Ruszył pierwszy w Polsce projekt poświęcony tematyce food design patronat medialny

Agencja Od kuchni powołała nowatorski na polskim rynku projekt skupiony wokół tematyki food i food design. Misją projektu jest zrzeszanie specjalistów, edukowanie oraz inspirowanie. Jak zapewniają twórcy: wypełniamy lukę na rynku i dajemy Polakom to, co od lat kwitnie za granicą. Popularyzacja profesjonalnego podejścia do tematu jedzenia to przyszłość tego projektu! O projekcie Food and Design to pierwszy w Polsce projekt poświęcony tematyce food i food design. Jego misją jest rzetelna...

Pierwsza strona | << 29 / 234 >>
W najnowszym wydaniu
 




Strefa prenumeratora
ARCHIWUM ONLINE RESTAURACJI:

Login:
Hasło:
Zapomniałem hasło

E-tygodnik
Bądź na bieżąco
Jeżeli chcesz otrzymywać w każdy poniedziałek przegląd najważniejszych informacji branżowych, zapisz się do listy subskrybentów.



Jeżeli chcesz wypisać się z listy odbiorców newslettera, wpisz adres e-mailowy i kliknij "rezygnuję".
Twój e-mail