Restauracja
 





Aktualności

Premiera książki „Tutto Il Mare” trendy

Sieć hurtowni MAKRO Polska we współpracy z Giancarlo Russo, ambasadorem kuchni włoskiej w Polsce, opublikowała książkę „Tutto Il Mare – Ryby i Owoce Morza.” Jej premiera odbyła się podczas uroczystej kolacji w łódzkim Orientarium. Wydarzenie było skierowane do przedstawicieli branży HoReCa. Wzięło w nim udział 50 uczestników. Wśród nich byli między innymi przedstawiciele Izby Gospodarczej Hotelarstwa Polskiego oraz firmy ACCOR.   fot. materiał prasowy „Tutto Il Mare” to...

Dzień pizzy: Pizza, jakiej nie znacie - Kulinarna podróż po smakach słonecznej Italii trendy

Od słonecznych wybrzeży Włoch po zaułki japońskich dzielnic, pizza podbija serca smakoszy na całym świecie. To klasyczne danie, które zdobyło międzynarodową sławę, stając się symbolem spotkań przy jedzeniu, rodzinnych uroczystości i szybkich, smakowitych posiłków. Jednak warto się zastanowić - czy naprawdę znamy wszystkie oblicza tego włoskiego przysmaku? Wraz ze zbliżającym się Międzynarodowym Dniem Pizzy warto wspólnie wyruszyć w kulinarną podróż na nowo odkrywając to...

Jest najpopularniejszą pizzą wśród Polaków. Sieć Da Grasso sprawdziła, po którą pizzę sięgamy najczęściej. 


9 lutego obchodzimy Międzynarodowy Dzień Pizzy - święto tego kultowego przysmaku, który podbił serca i podniebienia ludzi na całym świecie, w tym również w Polsce. Pizza doskonale łączy smaki i aromaty. Która z nich cieszy się największą popularnością w naszym kraju? Sprawdziła to największa sieć pizzerii w Polsce - Da Grasso. fot. materiał prasowy Według danych Da Grasso, najpopularniejszą pizzą wśród Polaków jest Capriciosa. Ta klasyczna kombinacja sosu pomidorowego, sera,...

Zakochaj się w warzywach na Walentynki trendy

Walentynki to doskonała okazja, by za pomocą wyjątkowej kolacji wyrazić uczucia. Wykorzystanie warzyw, szczególnie tych uznawanych za afrodyzjaki, może dodać kolacji nie tylko smaku, ale i nieco magii. W zimowym okresie warto sięgnąć po polskie przetwory, które zachowują wartości odżywcze i smak świeżych warzyw. A gdy tylko nadejdzie sezon, który dla polskiej papryki rozpoczyna się w późnym lecie, warto korzystać ze świeżych warzyw prosto z grządki. fot. materiał prasowy  1....

Dwie nowe restauracje w sieci Sfinksa franczyza

Sieć lokali gastronomicznych Sfinksa Polska powiększyła się o dwie nowe restauracje. Są to SPHINX w Toruniu oraz The Burgers w Gdańsku. Oba lokale są prowadzone przez franczyzobiorców. W grupie Sfinks trwają przygotowania do uruchomienia niebawem następnych restauracji, m.in. w Gliwicach i Opolu.   fot. materiał prasowy Nowo otwarty SPHINX w Toruniu to powrót marki do dawnej, prestiżowej lokalizacji, czyli przy staromiejskim rynku, w pobliżu pomnika Mikołaja Kopernika. W tym miejscu przez...

Jak zmiana cen dań z restauracji wpłynęła na siłę nabywczą Polaków – Pyszne.pl publikuje autorski indeks ekonomiczny dla branży gastronomicznej badania rynku

Pyszne.pl to miliony zamówień każdego miesiąca, ponad 14 tys. partnerów biznesowych i blisko 2tys. miast objętych usługą dostaw. Firma – we współpracy z Markiem Zuberem, ekonomistą i analitykiem rynków finansowych Akademii WSB – publikuje pierwszy branżowy indeks ekonomiczny. Dzięki niemu możemy obserwować, jak zmienia się siła nabywcza Polaków w porównaniu do cen żywności, inflacji oraz średniego wynagrodzenia. Jak sytuacja ekonomiczna w Polsce wpływa na nasze zachowania...

15-ta edycja targów Expo Sweet. targi gastronomiczne

Największe wydarzenie w Polsce dla profesjonalistów z branży cukierniczej, piekarniczej i lodziarskiej odbędzie się w dniach 25-28 lutego w halach Expo XXI przy ulicy Prądzyńskiego 12/14 w Warszawie.  fot. materiał prasowy Branża cukiernicza, piekarnicza i lodziarska zaprezentują nowoczesność technologii, doskonałość smaku i piękno sztuki cukierniczej. To idealna okazja dla zawodowców, aby poznać najnowsze rozwiązania, spróbować wyjątkowych smaków lodów, ciast i pieczywa, a...

Smaczne zakupy – czy można dobrze zjeść w galerii handlowej? trendy

Zbliżająca się wiosna dla wielu z nas oznacza jedno – wielkie wyjście do galerii handlowej po zastrzyk ubrań i dodatków z nowych kolekcji. Dzień spędzony na zakupach nie mógłby odbyć się inaczej, jak z wyczekiwaną przerwą na lunch. Czy poza fast foodami, których zapach unosi się, gdy tylko zbliżymy się do food courtu, można znaleźć smaczną, sycącą alternatywę? Sieć restauracji Gan bei udowadnia, że to możliwe! fot. materiał prasowy   Współczesne galerie to nie tylko...

Uwaga barmani: wystartował 11. Międzynarodowy Konkurs Tío Pepe Challenge 2024! konkursy

W 20 krajach rozpoczęła się rekrutacja barmanów do udziału w największym i najstarszym na świecie międzynarodowym konkursie miksologicznym Tío Pepe Challenge 2024, organizowanym przez González Byass – hiszpańskiego producenta jednej z najlepszych sherry na świecie. Wiodącą tematyką tegorocznego wydania są koktajle stworzone z wykorzystaniem alkoholi starzonych w beczkach po sherry, stąd w nazwie podtytuł „SherryCask Edition”.   fot. Łukasz Chodacki   Hołd dla tradycji i...

Co usmażyć – zamiast pączka – na Tłusty Czwartek? trendy

Ostatni czwartek przed Wielkim Postem to dzień, gdy ostatnią rzeczą o jakiej myślimy jest… liczenie kalorii. W naszej kulturze tradycją stało się zajadanie ociekającymi tłuszczem pączkami oraz bogato oprószonymi pudrem faworkami. Co może stać się egzotyczną alternatywą dla tych dobrze znanych nam przysmaków? Poznaj azjatycką inspirację, która podbija serca Polaków. fot. materiał prasowy Już niebawem, bowiem 8 lutego, celebrować będziemy tłusty czwartek. To ten szczególny...

Pierwsza strona | << 7 / 264 >>
W najnowszym wydaniu
 




Strefa prenumeratora
ARCHIWUM ONLINE RESTAURACJI:

Login:
Hasło:
Zapomniałem hasło

E-tygodnik
Bądź na bieżąco
Jeżeli chcesz otrzymywać w każdy poniedziałek przegląd najważniejszych informacji branżowych, zapisz się do listy subskrybentów.



Jeżeli chcesz wypisać się z listy odbiorców newslettera, wpisz adres e-mailowy i kliknij "rezygnuję".
Twój e-mail