Restauracja
 







 



Polecamy 2

Polski rynek gastronomiczny w ocenie restauratorów badania rynku

Prowadzenie działalności gastronomicznej w Polsce będzie jeszcze trudniejsze niż dotychczas – przewiduje większość restauratorów. I niemal jednogłośnie diagnozują przyczyny. Główny powód to ogólna sytuacja ekonomiczna w kraju (98% głosów) i rosnące koszty, które mają negatywny wpływ na działalność gospodarczą. Pyszne.pl zbadało opinie branży i dzieli się kluczowymi wnioskami.   fot. materiał prasowy W badaniu ankietowym Pyszne.pl wzięło udział w sumie 377 restauratorów...

Wiadomości SMS z własną nazwą zamiast e-maila w numerze

Budowanie relacji z klientem jest fundamentem jego lojalności oraz kluczem do sukcesu. Chcąc docierać bezpośrednio do naszych gości, zapewne rozważamy jedno z najpopularniejszych narzędzi, jakim są kampanie e-mail. Jednak ze względu na ogromną popularność tego rozwiązania oraz dużą ilość spamu, nasza wiadomość może zostać pominięta. Jak zatem wykorzystać SMS? Wyróżnienie się jako restaurator to wyzwanie, ponieważ branża gastronomiczna jest konkurencyjna i dynamiczna. Obecnie...

Sfinks chce rosnąć znacznie powyżej inflacji i rozwijać nowe koncepty gastronomia

Strategia Grupy Sfinks Polska na lata 2024-2029 zakłada zakończenie procesu restrukturyzacji w spółce oraz dalszy rozwój sieci. Wśród priorytetów na ten okres znajduje się spłata dotychczasowych zobowiązań, jak również systematyczna poprawa rentowności grupy. Sfinks zamierza podwoić liczbę restauracji pod własnymi markami przy utrzymaniu wzrostu sprzedaży na porównywalnej sieci znacznie powyżej inflacji. Rozwój ma być realizowany m.in. poprzez koncepty wymagające niższej...

„Kuchnia Talentów” Circle K pomaga w rozwijaniu pasji pracowników trendy

Zakończyła się pierwsza edycja wewnętrznego konkursu Circle K „Kuchnia Talentów”. Zadaniem konkursowym dla pracowników było opracowanie autorskiej przekąski, która miałaby trafić do oferty gastronomicznej na stacjach sieci. Inicjatywa pokazała różnorodność talentów w firmie i zaowocowała wprowadzeniem nowego produktu Hot Salamito na wybranych stacjach Circle K w woj. łódzkim, skąd pochodzi zwycięzca konkursu. fot. materiał prasowy Circle K zatrudnia już ponad 2,1 tys. osób...

Uber Eats Awards 2023: najlepsze restauracje w Polsce wybrane przez użytkowników konkursy

Poznaliśmy najlepsze restauracje w Polsce wybrane w konkursie Uber Eats Awards 2023. W konkursie wzięło udział ponad 6 tysięcy restauracji z całej Polski, a najlepsze z nich otrzymały wyjątkowe nagrody o łącznej wartości 75 tys. złotych. W gronie laureatów znalazły się lokale z Warszawy, Krakowa oraz Zielonej Góry.   fot. materiał prasowy Dobiegła końca pierwsza edycja konkursu Uber Eats Awards. Od 16 do 30 sierpnia 2023 roku trwało emocjonujące głosowanie, a o zwycięstwo...

Co Polacy myślą o restauracjach typu quick service? innowacje

Szybki posiłek po szkole, w pracy lub w podróży? Restauracje QSR mają szereg zalet, które przyciągają klientów na całym świecie. Dziś, poza szybkim przygotowaniem i podaniem posiłku, dogodnej lokalizacji czy relatywnie niskiej cenie za oferowane produkty, sieci gastronomiczne starają się podążać za dynamicznie zmieniającymi się nawykami konsumenckimi oraz innowacjami. Co takiego przyciąga do nich akurat Polaków i co najczęściej zamawiają? fot. materiał prasowy  Nie wybieramy...

Premiera nowej generacji zmywarek Classeq na targach HOST w Mediolanie innowacje

Już w dniach 13 – 17 października 2023 r. odbędą się targi HOST w Mediolanie, jeden z najważniejszych eventów branżowych w świecie gastronomii i hotelarstwa. W wydarzeniu uczestniczyć będzie dobrze nam znana firma Classeq, która na ten czas zapowiedziała światową premierę nowej generacji maszyn podblatowych. Dla tych, którzy chcieliby jako pierwsi poznać te urządzenia na żywo, zarząd Classeq Polska Sp. z o.o. przygotował niespodziankę – ograniczoną pulę bezpłatnych biletów...

Konkurs Kulinarny "Kucharz Doskonały" patronat medialny

Już 10 października (wtorek) o godz. 10.00 w Składzie Bananów przy ul. Postępu 5  w Warszawie odbędzie się XIV edycja konkursu Kucharz Doskonały. Uczestnicy to osoby  z niepełnosprawnością, które podczas kulinarnej rywalizacji zaprezentują swoją pasję, umiejętności, wzmocnią pewność siebie, stawiając czoła powszechnym stereotypom. Towarzyszyć im będzie 10 osób znanych ze świata show-biznesu. fot. materiał prasowy Stowarzyszenie Otwarte Drzwi już od 14 lat organizuje konkurs...

Konkurs kulinarny Czas na Rybę konkursy

Prezentujemy 6 duetów profesjonalnych kucharzy zakwalifikowanych do VI edycji ogólnopolskiego konkursu kulinarnego "Czas na rybę!". To ta dwunastka zakwalifikowała się do rywalizacji 7 października na Zamku Książęcym w Niemodlinie. fot. materiał prasowy To oni swoimi potrawami z karpiem w roli głównej postarają się zadziwić jurorów, zdobyć cenne nagrody i nominację do Kulinarnego Pucharu Polski. Ich potrawy oceniać będzie jury pod przewodnictwem prezesa Euro-Toques Polska Marcina...

Glovo i Foodsi we wspólnej walce z marnowaniem jedzenia! trendy

Z okazji zbliżającego się Międzynarodowego Dnia Świadomości na Temat Strat i Marnowania Żywności (29.09.), wystartowała edukacyjna kampania Foodsi, której partnerem zostało Glovo. Marki połączyły siły, aby wspólnie walczyć z ogromnym problemem marnowania.   fot. materiał prasowy Straty i marnotrawienie żywności to ogromny problem współczesności. Co roku marnuje się miliony ton jedzenia, a w tym samym czasie ponad 800 milionów osób na świecie cierpi z powodu głodu. Szacuje...

Pierwsza strona | << 13 / 118 >>
W najnowszym wydaniu
 




Strefa prenumeratora
ARCHIWUM ONLINE RESTAURACJI:

Login:
Hasło:
Zapomniałem hasło

E-tygodnik
Bądź na bieżąco
Jeżeli chcesz otrzymywać w każdy poniedziałek przegląd najważniejszych informacji branżowych, zapisz się do listy subskrybentów.



Jeżeli chcesz wypisać się z listy odbiorców newslettera, wpisz adres e-mailowy i kliknij "rezygnuję".
Twój e-mail