Thaistreet by Magdalena Woźniak
 








 



Thaistreet by Magdalena Woźniak

W tym roku restauracja Thaistreet zdobyła dwa Złote Widelce w konkursie Polska od Kuchni – jeden w kategorii najlepsza kuchnia azjatycka, a drugi jako specjalne wyróżnienie dla najlepszej tajskiej restauracji w Polsce. Otrzymała także Znak Jakości Przedsiębiorców Wiktoria. Kto miał okazję tu jeść, wie, że nagrody te są w pełni zasłużone. Niewielki lokal na Wilanowie cieszy się wśród miłośników tajskiej kuchni niesłabnącą renomą. Goście wracają tu z przyjemnością.

rs 2020 04e 28

Magda Woźniak od 14 lat zajmuje się gotowaniem. Pracowała w wielu restauracjach i robiła to tak dobrze, że goście przychodzili jeść to, co wyszło spod jej ręki. Gdy np. była zatrudniona w lokalu znanym przede wszystkim z sushi, to nagle zaczęło się sprzedawać najwięcej dań ciepłych. Uwielbia gotować i robi to z pasją. Są tacy, którzy twierdzą, że ma do tego wyjątkowy talent. Marzyła, aby w końcu otworzyć coś swojego, ale wciąż brakowało jej odwagi. Pewnego razu siedziała ze swoją przyjaciółką Pauliną na balkonie i zaproponowała jej, by wspólnie otworzyły własną restaurację. Gdy wybudowano blok na ul. Oś Królewska 13, wspólniczki wynajęły niewielki, bo 18-metrowy lokal. Tak cztery lata temu powstała Thaistreet na Wilanowie. Sukces przyszedł błyskawicznie. Okazało się, że goście nie tylko przychodzili i wracali, ale ustawiały się kolejki. – Wierzę, że jak się robi, co się kocha, to odnosi się sukcesy – podkreśla Magdalena Woźniak. – Doskonale wiedziałam, co robię i jak mam gotować, a moja ciężka praca przyniosła efekty. 

Miejsce

Sukces zmusił restauratorki do przeprowadzki do większego lokalu na Mokotowie. Mieszkańcy Wilanowa – stali goście znający dawną Thaistreet – tam także przyjeżdżali. Namawiali restauratorkę do powrotu w dawne miejsce. Gdy pojawił się wolny lokal nadający się na gastronomię, zapadła decyzja o ponownej przeprowadzce. Tym sposobem restauracja znów zagościła na Wilanowie. Od października...


Restauracja 4/2020, KONCEPT
Strefa prenumeratora


  Udostępniono 30% tekstu, dostęp do pełnej treści artykułu tylko dla prenumeratorów.

Wszyscy prenumeratorzy dwumiesięcznika w ramach prenumeraty otrzymują login i hasło umożliwiające korzystanie z pełnych zasobów portalu (w tym archiwum).

Prenumerata RESTAURACJI to:
  • Pewność, że otrzymasz wszystkie wydania miesięcznika prosto na biurko
  • Dostęp do pełnych zasobów portalu www.e-restauracja.com
  • (w tym archiwum dostępne wyłącznie dla prenumeratorów)
  • Rabat uzależniony od długości trwania prenumeraty
  • Wszystkie dodatkowe raporty tylko dla prenumeratorów
Prenumeratę możesz zamówić:
  • Telefonicznie w naszym Biurze Obsługi Klienta pod nr 22 333 88 20
  • Korzystając z formularza zamówienia prenumeraty zamieszczonego na stronie www.sklep.pws-promedia.pl
Jeśli jesteś prenumeratorem a nie znasz swoich danych dostępu do artykułów Restauracji napisz skontaktuj się z nami, bok@pws-promedia.pl
W najnowszym wydaniu
 




Strefa prenumeratora
ARCHIWUM ONLINE RESTAURACJI:

Login:
Hasło:
Zapomniałem hasło

E-tygodnik
Bądź na bieżąco
Jeżeli chcesz otrzymywać w każdy poniedziałek przegląd najważniejszych informacji branżowych, zapisz się do listy subskrybentów.



Jeżeli chcesz wypisać się z listy odbiorców newslettera, wpisz adres e-mailowy i kliknij "rezygnuję".
Twój e-mail