Tomasz Potrzebowski Ekspertem Rynku Wina Henkell Freixenet Polska
 








Tomasz Potrzebowski Ekspertem Rynku Wina Henkell Freixenet Polska

2021-12-14

Tomasz Potrzebowski dołączył do zespołu firmy Henkell Freixenet Polska. Jego najważniejszym zadaniem na stanowisku Menedżera ds. Rozwoju Win Spokojnych jest stworzenie  kompleksowej oferty winiarskiej skierowanej do wszystkich kanałów sprzedaży. To on został koordynatorem międzynarodowego projektu firmy - World Wine Project.

 TomaszP

- Tomasz Potrzebowski to prawdziwa „perełka” w naszym zespole – mówi  Joanna Semczuk, Członek Zarządu, Dyrektor ds. Handlu i Logistyki w firmie Henkell Freixenet Polska. - Poszukiwania eksperta, który poprowadzi nasz World Wine Project, były wysoce wyspecjalizowane, trwały kilka miesięcy,  opierały się na najwyższych wymaganiach kompetencyjnych dotyczących znajomości wina. Jednocześnie poszukiwaliśmy osoby wpisującej się w kulturę organizacyjną naszej firmy. Pomimo tego, że Henkell Freixenet jest firmą globalną, to jest również firmą opartą na wartościach rodzinnych - człowiek jest zatem dla nas zawsze wartością nadrzędną – tłumaczy Joanna Semczuk.

Głównym zadaniem Tomasz Potrzebowskiego na stanowisku Menadżera ds. Rozwoju Win Spokojnych jest stworzenie kompleksowej oferty winiarskiej do wszystkich kanałów sprzedaży – zaczynając od retailu, a na rynku HORECA kończąc. Następnie - zarządzanie portfolio produktów i stałe rozbudowywanie oferty zgodnie z najnowszymi trendami, rozwojem kultury winiarskiej w naszym kraju i zmieniającymi się preferencjami klientów.

- Hiszpańskie DNA firmy w pewien sposób określa kierunek poszukiwań – mówi Tomasz Potrzebowski. - Oferta produktowa będzie zatem oparta o wina z Hiszpanii, jednak nie zabraknie w niej trunków z innych krajów i regionów winiarskich. Francja, Niemcy, Włochy oraz kraje Nowego Świata również będą miały swoją reprezentację. Bliskie polskim sercom wina węgierskie i morawskie także będą dostępne.Będę współpracował z kupcami, sommelierami i szeroko rozumianą branżą winiarską w zakresie doboru produktów, w prowadzeniu degustacji i szkoleń, a także w analizach biznesowych w obszarze wina.

Tomasz Potrzebowski  to absolwent kursu WSET (Wine & Spirit Education Trust) Level 4 – Diploma w Weinakademie Österreich. Ukończył go jako jedna z 15 osób w Polsce. Trafił tym samym do grona niespełna 10 tys. absolwentów na świecie. Całe zawodowe życie związany jest z branżą gastronomiczną i winiarską – jako sommelier, a następnie product manager. Jest autorem wielu tekstów o winie i alkoholach mocnych. Jego ulubione regiony to Burgundia, Bordeaux, Szampania oraz Piemont.

 - Jesteśmy skupieni na budowaniu przewag konkurencyjnych w oparciu o zasoby globalne Grupy Henkell Freixenet – tłumaczyJoanna Semczuk, Członek Zarządu, Dyrektor ds. Handlu i Logistyki w firmie Henkell Freixenet Polska. - W roku 2019, po przejęciu przez Grupę spółki Freixenet, staliśmy się właścicielami wielu winnic na całym świecie oraz uznawanych w świecie winiarskim marek butikowych. Uzyskują one najwyższe noty w opinii krytyków oraz prestiżowych magazynów winiarskich. Jednym w filarów naszej strategii dla Polski było wejście w dystrybucję win spokojnych we wszystkich kanałach dystrybucyjnych. Chcąc dobrze realizować ten punkt strategii, potrzebowaliśmy najwyższej jakości produktu i człowieka, który będzie dbał o wybór win dostosowanych do polskiego konsumenta oraz jego winiarską edukację. Tomasz Potrzebowski jest więc właściwą osobą na właściwym miejscu – mówi Joanna Semczuk

fot. materiał prasowy 


Polecamy
W najnowszym wydaniu
 




Strefa prenumeratora
ARCHIWUM ONLINE RESTAURACJI:

Login:
Hasło:
Zapomniałem hasło

E-tygodnik
Bądź na bieżąco
Jeżeli chcesz otrzymywać w każdy poniedziałek przegląd najważniejszych informacji branżowych, zapisz się do listy subskrybentów.



Jeżeli chcesz wypisać się z listy odbiorców newslettera, wpisz adres e-mailowy i kliknij "rezygnuję".
Twój e-mail