Wyjątkowa mapa z paletą barw obrazująca preferencje lunchowe typowe dla różnych krajów
 







badania rynku

Wyjątkowa mapa z paletą barw obrazująca preferencje lunchowe typowe dla różnych krajów

2022-03-16

Często postrzegamy jedzenie z różnych stron świata przez pryzmat poszczególnych składników, smaków czy sposobu przygotowania. Badania pokazują jednak, że gdy mowa o kreowaniu oczekiwań co do smaku danej potrawy, najsilniejszym bodźcem zmysłowym jest kolor. To odkrycie zainspirowało Pyszne.pl do opracowania palet kolorystycznych stanowiących ilustrację propozycji lunchowych typowych dla różnych krajów.

 pyszne.pl colour palettes worlds typical lunch europe graphic polish

Pyszne.pl przeanalizowało treść ponad 3 milionów recenzji online ze 150 krajów i na ich podstawie ustaliło, które dania lunchowe wspominane są najczęściej.

Użyto generatora palety barw, aby wyodrębnić kolory, które w poszczególnych potrawach wyróżniają się najbardziej. W efekcie dla każdego z badanych krajów uzyskano konkretną paletę barw stanowiącą odzwierciedlenie popularnych lunchowych dań.

Pora lunchu to w Polsce ważna część dnia, niezależnie od tego, czy decydujesz się na tradycyjny obiad, czy raczej szybką przekąskę. Odcienie typowego polskiego lunchu to czerwony, zielony, pomarańczowy i ciemnobrązowy.

Głodni Polacy bardzo chętnie zamawiają rosół – czysty bulion sprawia, że jest pożywny, lecz lekki, dzięki czemu stanowi idealny południowy posiłek. Różne odcienie pomarańczowego, zielonego i białego na pewno wzbudzą głód u wielu osób.

Kolejnym obiadowym pewniakiem jest kotlet mielony – połączenie piaskowych odcieni panierki z wiosenną zielenią towarzyszącej mu sałatki oraz ziemniakami. Podobne danie, tonkatsu podawane z sosem miso i marynowanymi warzywami, można znaleźć w Japonii

więcej na https://www.pyszne.pl/odkryj/mapa-barw-jedzenia/

fot. materiał prasowy 

 

 


Polecamy

To też może Cię zainteresować







W najnowszym wydaniu
 




Strefa prenumeratora
ARCHIWUM ONLINE RESTAURACJI:

Login:
Hasło:
Zapomniałem hasło

E-tygodnik
Bądź na bieżąco
Jeżeli chcesz otrzymywać w każdy poniedziałek przegląd najważniejszych informacji branżowych, zapisz się do listy subskrybentów.



Jeżeli chcesz wypisać się z listy odbiorców newslettera, wpisz adres e-mailowy i kliknij "rezygnuję".
Twój e-mail