Winiarskie trendy 2024 - Tomasz Potrzebowski
 







wino

Winiarskie trendy 2024 - Tomasz Potrzebowski

2024-03-21

Świat gastronomii jest niesamowicie dynamiczny i fascynujący jednocześnie. To świat, który w zasadzie nigdy się nie zatrzymuje. Lubię zaglądać do moich ulubionych restauracji, winebarów, a także modnych kawiarni, bo będąc w nich, jestem po części uczestnikiem tego procesu. Nieustanna próba sprostania oczekiwaniom gości i zaskoczenia ich czymś nowym, niezwykłym jest wpisana w ten biznes. Początek roku to zawsze dobry moment, by choć na chwilę zwolnić i zastanowić się, czym w tym roku przyciągnąć do siebie nowe grono klientów.

rs 2024 01a 467593 296295

Bez trudu możemy zaobserwować, że pojawiło się nowe, młode pokolenie konsumentów, które po swojemu postrzega rynek winiarski oraz przykłada wagę do zupełnie innych rzeczy niż ich poprzednicy. Autentyczność produktów, a także swojego rodzaju ich transparentność to ważne cechy, które w...



Tomasz Potrzebowski. Ekspert rynku wina, firma Henkell Freixenet Polska

Polecamy

To też może Cię zainteresować







W najnowszym wydaniu
 




Strefa prenumeratora
ARCHIWUM ONLINE RESTAURACJI:

Login:
Hasło:
Zapomniałem hasło

E-tygodnik
Bądź na bieżąco
Jeżeli chcesz otrzymywać w każdy poniedziałek przegląd najważniejszych informacji branżowych, zapisz się do listy subskrybentów.



Jeżeli chcesz wypisać się z listy odbiorców newslettera, wpisz adres e-mailowy i kliknij "rezygnuję".
Twój e-mail