Restauracja
 




 






Polecamy

Wyczekiwane otwarcie lokali gastronomicznych gastronomia

Po długich miesiącach lockdownu, od połowy maja znów możemy z przyjemnością usiąść w restauracyjnych ogródkach. Natomiast już niebawem, bo jak informuje rozporządzenie rządu, 28 maja, po niezwykle pozytywnie przyjętym przez restauracyjnych bywalców odmrożeniu gastronomicznych ogródków, nastąpić ma pełne otwarcie gastronomi.  Tym samym restauratorzy będą mogli przyjmować swoich gości nie tylko na świeżym powietrzu, ale również w środku lokali.   To bardzo dobry czas nie...

Restauracja Foccaccia: nigdy nie idziemy na skróty jeśli chodzi o składniki gastronomia

Rozmowa z Michałem Molendą, dyrektorem zarządzającym ds. gastronomii.   Jaki plan działania wdrożył państwa zespół zarządzający hotelami i restauracją po ogłoszeniu obostrzeń dotyczących gastronomii w wyniku pandemii? M.M.: Sprawnie wdrożyliśmy nowe procedury, między innymi te dotyczące dezynfekcji. Oprócz tego przeszkoliliśmy cały personel w zakresie zachowania bezpieczeństwa i odpowiednich odległości – zgodnie z aktualnymi wytycznymi sanitarno-epidemiologicznymi. Dla mnie...

Ulubione jedzenie na na wynos świecie trendy

Łatwo zrozumieć, dlaczego Europa lubi pizzę. Tak jak sushi jest bestsellerem w Japonii czy chińskie jedzenie w Chinach. Ale sushi w Brazylii? Pizza w Arabii Saudyjskiej? Chińskie jedzenie w Australii? Jak to wygląda w różnych krajach? Turcy lubią makaron, podczas gdy Rosjanie wolą kebab, którego, jak myślicie, można znaleźć więcej w Turcji. A w Indiach, krainie curry, konsumenci również wolą pizzę. Czy świat wywrócił się do góry nogami? Oczywiście smaki stały się bardziej...

Trzecia edycja konkursu WINO NA MEDAL rozstrzygnięta patronat medialny

Niemiecki riesling, cabernet z Kalifornii i gruzińskie saperavi zdobyły złote medale w trzeciej edycji konkursu Wino na medal. Opóźnione z powodu pandemii obrady jury odbyły się w warszawskim hotelu Regent 21 maja.   Najwięcej punktów zdobył Pettenthal Riesling Auslese z 2014 roku importowany przez firmę Lecker Wina Niemieckie. Na drugim miejscu znalazł się dwa lata młodszy Louis M. Martini z Doliny Napa importowany przez firmę CEDC, a trzeci złoty medal zdobyło Marani Saperavi Reserve...

Restauracja Nobu Warsaw zaprasza do swoich wnętrz gastronomia

Już od piątku, 28 maja 2021 roku wielbiciele nowatorskiej kuchni Nobu Matsuhisy reprezentowanej przez szefa Yannicka Lohou, będą mogli cieszyć się niezapomnianymi doznaniami kulinarnymi we wnętrzach warszawskiej restauracji Nobu Warsaw. Od połowy miesiąca z sukcesem działa już ogródek hotelowy, gdzie skosztować można wyjątkowych dań z oferty lunchowej i kolacyjnej.   Już w najbliższy weekend fani kultowej kuchni Nobu będą mieli okazję odwiedzić stylowe wnętrza warszawskiej...

Sfinks rozwija franczyzę po lockdown nowe miejsce

Sfinks Polska, właściciel sieci Sphinx, uruchomił nową restaurację tej marki w centrum Białegostoku. Kolejne lokale – w Częstochowie, Krośnie, Szczytnie, Bielsku-Białej i Krakowie – są przygotowywane do otwarcia. Wszystkie restauracje będą prowadzone przez franczyzobiorców. Gastronomiczna spółka, zarządzająca, poza marką Sphinx, także m.in. lokalami Piwiarnia Warki, Chłopskie Jadło i Meta, szykuje sieć do wznowienia pełnej działalności, co ma nastąpić 29 maja. - Wraz z...

Pyszne.pl i Lukas Podolski w jednej drużynie na UEFA EURO 2020 dzieje się

Legendarny piłkarz polskiego pochodzenia, znany z występów w reprezentacji Niemiec, 1. FC Köln, Arsenal F.C. i Bayern Monachium gości w kampanii Pyszne.pl z okazji EURO 2020. Podolski weźmie udział w spocie telewizyjnym, promocji w mediach społecznościowych oraz akcji outdoorowej, która jest inauguracją partnerstwa z EURO 2020.   W pozostałych krajach Europy Just Eat Takeaway.com, którego częścią jest Pyszne.pl, będzie współpracować również z innymi piłkarskimi legendami, takimi...

Dotykačka i Order Incoming otwierają nowe możliwości rozwoju wsparcie gastronomii

Szybka zmiana modelu działania i wprowadzenie możliwość zamawiania jedzenia na wynos lub z dostawą jest dla wielu biznesów gastronomicznych szansą na przetrwanie kryzysu wywołanego pandemią. Taką formę korzystania z oferty ulubionych barów i restauracji wybiera już nawet co trzeci polski konsument. Biorąc jednak of uwagę mnogość serwisów obsługujących zamawianie jedzenia z dostawą, dla właścicieli biznesów gastronomicznych wiąże się to z koniecznością zawierania wielu umów z...

So! Coffee teraz z superfoods nowe menu

Purella Superfoods, marka wybierana przez osoby dbające o zdrowie oraz So! Coffee ogólnopolska sieć kawiarni łączą siły i pokazują, że codzienne przyjemności mogą mieć również zdrowy wymiar i idealnie wpisują się w najnowsze trendy wellbeing oraz selfcare.18 maja w nowym menu oferowanym przez So! Coffee pojawiły się 3 wyjątkowe pozycje z dodatkiem superfoods, takich jak guarana i jagody maqui.   Cappuccino z jagodami maqui na napoju owsianym to idealna propozycja dla osób na diecie...

Wytwórnia Lodów Polskich „u Lodziarzy” otwiera sezon dzieje się

Lodziarnie sieci WLP „u Lodziarzy” rozpoczynają sprzedaż. W tym roku pandemia nie pokrzyżowała planów właścicieli i sezon rusza bez większych przeszkód. Lokale działają w reżimie sanitarnym i oferują desery na wynos.   Sieć “u Lodziarzy” powiększyła się o kilkanaście nowych punktów – można je spotkać m.in. w Krakowie, Mielnie, Białymstoku, Łodzi, Pile, Piszu, Przeworsku, Sandomierzu, Szczecinie, Giżycku, Koszycach Wielkich, Piekoszowie, Ciechanowcu, Horodnianach,...

Pierwsza strona | << 24 / 170 >>
W najnowszym wydaniu
 




Strefa prenumeratora
ARCHIWUM ONLINE RESTAURACJI:

Login:
Hasło:
Zapomniałem hasło

E-tygodnik
Bądź na bieżąco
Jeżeli chcesz otrzymywać w każdy poniedziałek przegląd najważniejszych informacji branżowych, zapisz się do listy subskrybentów.



Jeżeli chcesz wypisać się z listy odbiorców newslettera, wpisz adres e-mailowy i kliknij "rezygnuję".
Twój e-mail