Restauracja
 




 




Polecamy 2

150 młodych kucharzy na Mikserze Kulinarnym w Olsztynie

Zakończyło się ostatnie wyjazdowe spotkanie edukacyjne w ramach trzeciej edycji programu Szef dla Młodych Talentów. W Mikserze Kulinarnym wzięło udział 150 młodych adeptów sztuki kulinarnej z Olsztyna i okolic. Pokaz poprowadzili Cezary Powała i Michał Grzywacz, szefowie kuchni pokazowej MAKRO, z pomocą Junior Ambasadora programu – Pawła Kosiorka.  Bezpłatne spotkanie edukacyjne skierowane do młodych kucharzy odbyło się w olsztyńskim Zespole Szkół Gastronomiczno-Spożywczych....

Letnie menu w restauracji Hulakula

Jedno z największych centrów rozrywkowo-rekreacyjnych w Warszawie, Hulakula, kojarzone jest przede wszystkim z kręglami oraz wydarzeniami i koncertami muzycznymi. Jednak coraz więcej odwiedzających docenia to miejsce za stale rozwijającą się ofertę gastronomiczną. Przy ul. Jagiellońskiej 82B do dyspozycji gości są m.in. trzy bary oraz restauracja z ogródkiem, w której od połowy maja serwowane jest autorskie menu Bartosza Adamskiego – najmłodszego uczestnika polskiej edycji Masterchefa....

Światowy Dzień Burgera w Pasibusie

28 maja br. na całym świecie obchodzony jest Światowy Dzień Burgera. Z tej okazji wyjątkowe promocje czekają również gości odwiedzających lokale Pasibusa, jednej z najpopularniejszych sieci burgerowni w Polsce. W wyborze atrakcji i zniżek jak zawsze uczestniczyli fani tej marki.   Już od połowy maja br. na stronie Pasibusa na Facebooku toczyło się zacięte głosowanie na burgery, które z okazji międzynarodowego święta będą kosztowały tego dnia jedynie 13 zł. Pasibrzuchy, jak...

Maciej Łyko - Mistrz Polski Sommelierów 2019

Tegoroczne Mistrzostwa Polski Sommelierów wygrał Maciej Łyko, pracujący od lat w londyńskiej restauracji Launceston Place. Maciej pokonał w finale Łukasza Głowackiego z poznańskiej restauracji Muga i ubiegłorocznego wicemistrza, Macieja Sokołowskiego, który prowadzi własną firmę szkoleniową w Poznaniu. W XIX edycji mistrzostw startowało 29 sommelierów - najwięcej w historii. Konkurs certyfikowany przez Międzynarodowe Stowarzyszenie Sommelierów (ASI) miał dwa etapy: zamknięte...

Nowy sushi bar w Szczecinie

Od 23 maja w Szczecinie działa restauracja największej sieci sushi barów w Polsce - Koku Sushi. Jej otwarcie przeciągnęło się na dwa dni. W czwartek smak rolek z Koku mogli ocenić szczecinianie, w piątek próbowały ich kandydatki na miss województwa zachodniopomorskiego.   Lokal mieści się w centrum miasta przy ul. Wojska Polskiego 40. Event rozpoczął się o godz. 14.00. Restauracja tego dnia była jednak czynna dłużej (zwykle pracuje do 22) i w zasadzie przez cały czas wszystkie...

Pasibus serwuje kultowe burgery w warszawskiej Galerii Młociny

Pasibus to już legenda wśród smakoszy burgerów, którzy doceniają świeżość składników, autorskie receptury i pomysłowe połączenia smakowe. Już od dziś – czwartku, 23 maja br. wyjątkowych burgerów Pasibusa można spróbować w drugim lokalu sieci w Warszawie – w otwartej właśnie Galerii Młociny. To pierwszy Pasibus stworzony we współpracy ze spółką Helios. Wszystkie burgery Pasibusa są robione w 100% z wołowiny – mięso jest mielone i doprawiane ręcznie, a jego wyrazisty...

Trendy w marketingu napoi alkoholowych

Marketing wyrobów alkoholowych to trudna sztuka. Liczne regulacje, wysoki poziom lojalności klientów wobec marek, do których są przyzwyczajeni, trend spadkowy w ilości spożycia trunków alkoholowych. To tylko nieliczne z czynników sprawiających, że praca marketera w branży alkoholowej wymaga wyższego poziomu wtajemniczenia. Jakie trendy rządzą w marketingu wyrobów alkoholowych w 2019? Branża alkoholowa to obszar rynku FMCG tradycyjnie mocno skupiony na sile marki, gdyż to ona do tej...

Galeria Młociny i największa w Polsce strefa gastronomiczna w Warszawie już za kilka dni

Hala Hutnik, strefa Dechy na Bielanach i Karuzela – tak wygląda przestrzeń restauracyjna w Galerii Młociny. Na 6000 m kw. architekci z pracowni Broadway Malyan zaprojektowali miejsce dla 36 punktów gastronomicznych, food trucków i strefę co-workingową.   Już za kilka dni w stolicy nastąpi otwarcie nowego centrum handlowego, nawiązującego stylem do swojej lokalizacji – zielonej dzielnicy mieszkaniowej Warszawy i znajdującej się w pobliżu zabytkowej, największej huty stali w mieście....

Drugi festiwal kultury koktajlowej w idei zero waste

15 maja ruszyły rezerwacje na drugą edycję World Class Cocktail Festival (5-16.06). To największe w Polsce święto kultury koktajlowej, promujące krajową scenę barmańską. W tym roku organizator przewidział prawdziwą ucztę doświadczeń smakowych i wizualnych. W ponad 100 najlepszych barach, w 15 miastach w całym kraju za jedyne 29 zł będzie można spróbować dwóch koktajli spod znaku World Class, światowego programu ustanawiającego trendy w sztuce koktajlowej. Ubiegłoroczny,...

Starbucks świętuje 10 lat w Polsce

10 lat Starbucks w Polsce minęło pod znakiem pasji do kawy, troski o ludzi i środowisko! Jedna z ulubionych marek Polaków obchodzi właśnie swój jubileusz, dziękując Gościom za wspólnie spędzone lata. Z tej okazji znana sieć kawiarni przygotowała dla swoich fanów coś specjalnego – konkurs, w którym do wygrania jest 10 tumblerów z limitowanej edycji, oraz dodatkowo 10 tysięcy kubków Starbucks do rozdania. Historia Starbucks Coffee Company zaczęła się w 1971 roku w Pike Place...

Pierwsza strona | << 25 / 56 >>
W najnowszym wydaniu
 




Strefa prenumeratora
ARCHIWUM ONLINE RESTAURACJI:

Login:
Hasło:
Zapomniałem hasło

E-tygodnik
Bądź na bieżąco
Jeżeli chcesz otrzymywać w każdy poniedziałek przegląd najważniejszych informacji branżowych, zapisz się do listy subskrybentów.



Jeżeli chcesz wypisać się z listy odbiorców newslettera, wpisz adres e-mailowy i kliknij "rezygnuję".
Twój e-mail