Restauracja
 







 

Advertisement




Polecamy 2

Kurierki i kurierzy chcą elastyczności pracy i jasnych warunków zatrudnienia. Pyszne.pl przedstawia wyniki badania z komentarzem ekspertów badania rynku

Pyszne.pl opublikowało wyniki badania ankietowego przeprowadzonego wśród blisko 1000 swoich kurierek i kurierów. Pokazują one, że priorytetem dla tej grupy jest zachowanie maksymalnej elastyczności połączonej z poczuciem bezpieczeństwa finansowego. fot. materiał prasowy Przed platformami cyfrowymi wyzwanie, jakim będzie odpowiednie dostosowanie się do wymogów przewidywanych przez unijną dyrektywę o pracy platformowej. Już teraz toczy się dyskusja na temat tego, jaki kształt powinny...

Rewolucja w winach niemieckich wino

Niemieckie winiarstwo to symbol jakości, precyzji, klasyfikacji stylów wina. Ale to także kraj spod znaku rieslinga, uważanego za jedną z najbardziej nobliwych odmian w winiarskim świecie. Czy w tym poukładanym i przewidywalnym świecie jest miejsce na rewolucję? Tak, podczas mojej ostatniej winiarskiej wyprawy do regionów Hesja Nadreńska oraz Palatynat przyszło mi się o tym przekona. Niemieckie etykiety przodują w zawiłości i niezrozumiałości. Czasem bywają mało czytelne również...

Sukces franczyzobiorcy Multi Ice Group w Żarach franczyza

- Kiedy 10 lat temu otwierałem pierwszą lodziarnię, nie spodziewałem się, że rozwinę działalność do pięciu lokali pod szyldem Multi Ice Group - mówi Piotr Bochocki, multifranczyzobiorca z Żar. - Wsparcie, które otrzymałem – od szkoleń po pomoc marketingową – było kluczowe. Mogłem skupić się na tym, co najważniejsze, czyli na rozwijaniu biznesu i zapewnieniu satysfakcji moim klientom. Jestem wdzięczny za możliwość współpracy z tak profesjonalnym zespołem. fot....

Ponad 2 mld zł zaległych długów branży HoReCa. Trochę lepiej w hotelarstwie, nadal kiepsko w gastronomii gastronomia

Wbrew mieszanym głosom z rynku, właściciele obiektów noclegowych prawdopodobnie będą mogli zaliczyć ten sezon do udanych. Wg GUS liczba turystów rośnie, a dane z Rejestru Dłużników BIG InfoMonitor i bazy BIK, gdzie widać też opóźnienia w spłacie kredytów pokazują, że tempo wzrostu zadłużenia wyhamowało. W trudniejszej sytuacji znajduje się jednak wciąż głodna gości gastronomia. Ciągnące się już od kilku lat problemy nadal są aktualne i powodują wzrost przeterminowanego...

Wolt jako pierwszy w Polsce wprowadza funkcję podwójnych zamówień trendy

Wolt wprowadza do Polski nową funkcję w aplikacji. Podwójne zamówienia umożliwiają dowóz z dwóch różnych miejsc jednocześnie, a użytkownicy płacą tylko za jedną usługę dostawy. Wprowadzenie nowej funkcjonalności jest jednym z elementów strategii rozwoju Wolt w Polsce. W tym roku firma otworzyła 6 nowych lokalizacji, wprowadziła usługę benefitu żywieniowego Wolt for Work i nawiązała współpracę m.in. z Carrefour. fot. materiał prasowy Wolt jako pierwsza firma na rynku food...

Lagardère Travel Retail z nowym konceptem na Lotnisku Chopina nowe miejsce

Lagardère Travel Retail w Polsce, lider w branży travel retail, otworzył nowy autorski koncept handlowy na Lotnisku Chopina w Warszawie. Bistro Okienko to miejsce, które przenosi podróżnych do czasów, gdy popularne okienka z zapiekankami i kiełbaskami były symbolem ulicznej gastronomii. Format zaprojektowany w formie wyspy handlowej wpisuje się w strategię rozwoju spółki, która stawia na innowacyjne i elastyczne podejście do zagospodarowania przestrzeni handlowej. Spółka zapowiada...

Nowa kampania Lavazza z udziałem Steve'a Carella i Johna Krasinskiego trendy

Luigi, mały robot, szuka ludzkich chwil przyjemności nad prawdziwą włoską kawąw nowej kampanii marki włoskiej palarni kawy Lavazza i spotyka kultowy hollywoodzki duet: Steve'a Carella i Johna Krasinskiego.  fot. materiał prasowy Zwykła filiżanka kawy ma różne znaczenie dla każdego z nas: może to być szybka przerwa, chwila na regenerację, moment dla siebie lub okazja do spędzenia czasu z bliskimi. Dla Lavazza, kultowej włoskiej marki, która od 1895 roku stale doskonali i redefiniuje...

Kilkumetrowa kolejka miesiąc po otwarciu? Rebernia w Łodzi zdradza przepis na gastro sukces nowe miejsce

Doświadczeni restauratorzy wiedzą, że kolejka przed restauracją to niecodzienny, acz pożądany w Polsce widok. O ile „buzz” przed i tuż po otwarciu dotyczy wielu długo wyczekiwanych i zapowiadanych konceptów, o tyle utrzymanie takiego poziomu zainteresowania przez kolejne tygodnie po otwarciu – to już wielki wyczyn! Status miejsca must-see z powodzeniem utrzymuje jednak restauracja Rebernia w łódzkiej Manufakturze. Co takiego ma w sobie żeberkownia z lwowskim rodowodem, że wywołała...

Sfinks ma masterfranczyzobiorcę w Egipcie franczyza

Gastronomiczna spółka Sfinks Polska zawarła umowę masterfranczyzy dotyczącą rozwoju sieci restauracji SPHINX na terenie Egiptu i Arabii Saudyjskiej. Umowa jest podpisana na 10 lat i  obejmuje dwa etapy współpracy. W pierwszym egipski partner Sfinksa ma otworzyć własne restauracje pod szyldem SPHINX, a w drugim przewidziano możliwość udzielania subfranczyzy podmiotom trzecim. fot. materiał prasowy Sylwester Cacek  Porozumienie podpisane właśnie przez Sfinksa z kairską firmą GRG jest...

Olivia Gastro Park: Przez żołądek do serca rezydentów gwiazdki michelin

Wyróżnienie dwóch restauracji z Olivia Centre prestiżowymi laurami kulinarnego przewodnika Michelin odbiło się szerokim echem w mediach całego kraju. Gwiazdkę, będącą najwyższym wyróżnieniem w świecie gastronomii zdobyła restauracja Arco by Paco Perez, a restauracja Treinta y Tres zdobyła wyróżnienie Bib Gourmand. Oba lokale znajdują się na 33 piętrze Olivii Star i prowadzone są przez międzynarodowej sławy szefów kuchni – Hiszpana Paco Pereza i Włocha Antonio...

Pierwsza strona | << 3 / 122 >>
W najnowszym wydaniu
 




Strefa prenumeratora
ARCHIWUM ONLINE RESTAURACJI:

Login:
Hasło:
Zapomniałem hasło

E-tygodnik
Bądź na bieżąco
Jeżeli chcesz otrzymywać w każdy poniedziałek przegląd najważniejszych informacji branżowych, zapisz się do listy subskrybentów.



Jeżeli chcesz wypisać się z listy odbiorców newslettera, wpisz adres e-mailowy i kliknij "rezygnuję".
Twój e-mail