Restauracja
 











 







Polecamy 2

10 lat, 50 kawiarni i 190 tys. gości miesięcznie. Lagardère Travel Retail świętuje urodziny So Coffee kawiarnie

Zaczęło się od jednego lokalu w Sosnowcu. Dziś należąca do Lagardère Travel Retail sieć So Coffee, która w tym roku świętuje 10. urodziny, to jedna z największych sieci kawiarnianych w kraju. Ma w Polsce 50 lokali i kolejne otwarcia w planach.   Pierwsza kawiarnia pod marką So Coffee, należąca do Lagardère Travel Retail, otworzyła się w outlecie w Sosnowcu 10 lat temu. Nadal działa, ale już nie sama, bo dzisiaj sieć ma 50 lokali w całej Polsce. Autorskie kawy So Well Caramel i So...

Zamawiaj międzynarodowo na merXu i nie płać za transport

  W październiku zarejestrowani użytkownicy merXu – europejskiej e-platformy handlowej tylko dla firm z branży przemysłowej – mogą zaoszczędzić nawet 1300 zł na dostawie profesjonalnych produktów od międzynarodowych kontrahentów. Zasady akcji promocyjnej są bardzo proste. merXu dopłaca 1300 zł do transportu zakupów od zagranicznych sprzedających Do końca października polskie przedsiębiorstwa, które zdecydują się zrobić za pośrednictwem merXu zakupy u dostawców z Niemiec,...

MATERIAŁ PARTNERA: Problemy osób poszukujących zleceń w branży gastronomicznej – jak można je rozwiązać przy pomocy aplikacji?

Szukanie krótkoterminowych zleceń w branży gastronomicznej może być problematyczne. Potencjalny pracownik musi nie tylko wyszukać interesujące go oferty, ale także sprawdzić, czy firma cieszy się dobrymi opiniami oraz jest wypłacalna. Niestety nie zawsze jest to możliwe. Zdobywanie takich informacji zajmuje dużo czasu, który jest bardzo cenny zwłaszcza w przypadku prac przy eventach, weselach czy targach, które zwykle trwają nie więcej niż kilka dni. Właśnie dlatego, by wyjść...

Owady na talerzach, powrót do korzeni i kuchnia wege – trendbook Food and Design na lata 2023–2030 trendy

Pierwszy e-book w wykonaniu nowo powstałego projektu Food and Design to zbiór przewidywań blisko 80 ekspertów na temat przyszłości branży food. Specjaliści wskazali trzy główne trendy żywieniowe, które będą dominować na polskim i światowym rynku, wśród nich: owady, comfort food w nowoczesnym wykonaniu i ekologia. Sprawdź, jak pobrać darmowy e-book! Przyszłości branży na kolejne siedem lat Publikacja e-booka „Przyszłość jedzenia / jedzenie przyszłości. Trendbook...

#FoodLooksGood! Dowiedz się, jak zrobić jakościowe zdjęcia w restauracji trendy

Do fotografowania jedzenia wcale nie trzeba profesjonalnych lamp, najdroższej lustrzanki, specjalnych rekwizytów czy asysty kilku osób. Wystarczy telefon i trochę chęci! Jak więc zrobić jakościowe zdjęcia jedzenia, mając do dyspozycji tylko – i aż smartfon? Przedstawiamy kilka trików, które warto wykorzystać, fotografując jedzenie w trakcie trwającej edycji Restaurant Weeka, odbywającej się pod hasłem #FoodLooksGood. Rezerwacje popisowo podanych najpiękniejszych menu w całej Polsce...

Przepis na słodką jesień, czyli pyszne desery na bazie sezonowych owoców wino

Kolory widoczne za oknem przypominają, że jesień rozpoczęła się na dobre. Nie oznacza to jednak, że na sezonowe owoce będziemy musieli czekać cały rok. Październik to przecież pyszne jabłka w różnych odmianach, śliwki, winogrona oraz prawdziwy skarb tego sezonu pod postacią gruszek.  Marcin Sikora, kucharz Winiarni Zamojskiej, zdradza, jakie desery można przyrządzić z występujących jesienią owoców.   Sezon na gruszki trwa w najlepsze   - Jesienią szczególnie polecam...

Nowy kompleksowy e-book dla restauratorów, którzy chcą wdrożyć skuteczne dostawy innowacje

Sprzedaż online to potężne i dynamiczne źródło, które coraz częściej nie jest tylko wyborem, a koniecznością dla działających na rynku gastronomicznym restauratorów. Z tego powodu firma GoPOS, która dostarcza nowoczesne systemy sprzedażowe dla branży HoReCa, prezentuje nowy poradnik. Kompleksowy e-book delivery jest zbiorem informacji na temat wszystkich dostępnych sposobów rozpoczęcia sprzedaży online, realizacji dowozów i działań promocyjnych, które pozwolą wyróżnić ofertę...

Przewodnik Michelin wyróżnił 53 restauracje ze Stambułu zagranica

Stambuł, położony na dwóch kontynentach, słynie ze swoich kulinariów i oferuje smakoszom dania na bazie owoców i warzyw, świeżych ryb oraz najwyższej jakości mięs. Ponadto utalentowani szefowie kuchni z kraju i zagranicy serwują tu potrawy łączące elementy różnych tradycji kulinarnych.   Wybór najlepszych restauracji w Stambule, które trafiły do znanego na całym świecie Przewodnika Michelin został dokonany na podstawie ocen anonimowych i niezależnych krytyków. Lokale są zawsze...

10 Jubileuszowy Ogólnopolski Konkurs Kulinarny - Kulinarny Rajd Mistrzów 2022 konkursy

10 Jubileuszowy Ogólnopolski Konkurs Kulinarny - Kulinarny Rajd Mistrzów 2022 ! Zgłoszenia tylko do 19 października 2022! TERMIN, SKŁAD JURY Konkurs zagości po raz ósmy w pięknej i gościnnej stolicy Dolnego Śląska – Wrocławiu. Organizatorem wydarzenia jest Haston City Hotel. Impreza odbędzie się w dniu 28 pażdziernika 2022 roku (piątek) w Haston Congress Center we Wrocławiu przy ul. Irysowej 1-3. Nad prawidłowym przebiegiem zmagań konkursowych będzie czuwać Jury w doborowym...

Światowy Dzień Żywności 2022 trendy

Światowy Dzień Żywności, obchodzony co roku w październiku, jest szczególnie celebrowany w Polsce przez Banki Żywności. To czas, w którym od lat organizacja publikuje specjalny raport, na temat wybranych zagadnieniach z obszaru żywności. Premiera najnowszej wersji miała miejsce w poniedziałek 17 października 2022 roku. fot. Beata Ciepła Tegoroczna edycja obchodów Światowego Dnia Żywności odbyła się 17 października 2022 roku w Warszawie o godzinie 12:00 w Domu Innowacji Społecznych...

Pierwsza strona | << 3 / 88 >>
W najnowszym wydaniu
 




Strefa prenumeratora
ARCHIWUM ONLINE RESTAURACJI:

Login:
Hasło:
Zapomniałem hasło

E-tygodnik
Bądź na bieżąco
Jeżeli chcesz otrzymywać w każdy poniedziałek przegląd najważniejszych informacji branżowych, zapisz się do listy subskrybentów.



Jeżeli chcesz wypisać się z listy odbiorców newslettera, wpisz adres e-mailowy i kliknij "rezygnuję".
Twój e-mail