Restauracja
 







 



Aktualności

"NIC DO UKRYCIA" 2.0: Thai Wok kontynuuje przełomową kampanię trendy

Po ogromnym sukcesie zeszłorocznej kampanii „Nic do ukrycia”, sieć restauracji Thai Wok z dumą ogłasza jej powrót. Kampania, która zdobyła uznanie zarówno wśród stałych klientów, jak i nowych gości, ponownie pojawi się w największych polskich miastach, podkreślając niezachwianą wiarę marki w transparentność i jakość swoich dań. fot. materiał prasowy W zeszłym roku marka Thai Wok zaprezentowała się w sposób nieszablonowy i zaskakujący, przepoławiając opakowanie swojego...

Sukces pierwszej edycji Georgian Grand Tasting wino

Za nami Georgian Grand Tasting 2024, wydarzenie zorganizowane przez Narodową Agencję Wina z Gruzji, która prowadzi w Polsce program skierowany na edukację oraz wsparcie eksportu win gruzińskich do Polski. W ciągu tego pełnego wrażeń dnia, można było spróbować produktów z 24 gruzińskich winnic. W wydarzeniu wzięli udział producenci nie tylko z największego regionu, jakim jest Kakheti, ale także z takich regionów jak Imereti, Kartli, czy Racha-Lechkhumi. fot....

Letnie menu bez chaosu: sezonowy wynajem przybywa na ratunek trendy

Lato to najintensywniejszy czas dla branży gastronomicznej. Sezonowe menu, świeże składniki i większe grono gości, zwłaszcza w popularnych turystycznie miejscach, takich jak nadmorskie kurorty czy okolice jezior, sprawiają, że restauracje, kawiarnie i liczne streetfoodowe lokale działają na pełnych obrotach. Jednak intensywny ruch w kuchni to także wyzwanie dla porządku. Czy można skutecznie zaradzić bałaganowi i sprawnie zarządzać zapleczem w samym środku letniego sezon? Można, a...

Andrea Camastra po raz drugi zdobywa Gwiazdkę Michelin w Warszawie gwiazdki michelin

NUTA istnieje na kulinarnej mapie stolicy dopiero od niespełna trzech lat, a ma na swoim koncie już drugą gwiazdkę Michelin. Jak dotąd żadna restauracja w naszym kraju nie dostąpiła takiego zaszczytu w tak krótkim czasie. Mistrz sztuki kulinarnej Andrea Camastra, z gracją wirtuoza zachwycił anonimowych inspektorów już po raz drugi. A nie jest to takie oczywiste, bowiem w tym roku we Francji słynnyczerwonyprzewodnik pozbawił jednej lub więcejgwiazdekaż31 lokali. Restauracja niedawno...

Padł meczowy rekord zamówień posiłków - Polacy mistrzami przekąsek food delivery

W ubiegłą niedzielę, podczas emocjonującego meczu reprezentacji Polski z Holandią, padł rekord zamówień z dostawą do domu. Platforma logistyczna Stuart odnotowała aż 40 proc. wzrost zamówień w porównaniu do zwykłej niedzieli. Czy tego samego możemy spodziewać się już jutro? fot. materiał prasowy Niedzielny mecz z Holandią zgromadził przed telewizorami około 7,56 mln kibiców. Tak wysoka oglądalność i ekscytacja związana z ostatnimi zwycięstwami biało-czerwonych przełożyły...

Michał Flis zwycięzcą prestiżowego konkursu dla młodych sommelierów konkursy

26-letni Michał Flis, head sommelier z Restauracji Rozbrat 20 w Warszawie, zwycięzcą II Mistrzostw Polski Młodych Sommelierów Chaîne des Rôtisseurs! Ten prestiżowy konkurs odbył się pod patronatem Związku Pracodawców Polska Rada Winiarstwa. Jesienią Polak będzie reprezentować nasz kraj na światowym finale w Portugalii. Jest o co walczyć, bo – jak mówi się w branży – medal Chaîne des Rôtisseurs w CV otwiera drzwi do najbardziej prestiżowych miejsc pracy na całym...

Ruszyła II edycja BEST Barista Challenge konkursy

15 czerwca 2024 roku, w kawiarni Typika, w Warszawie odbyła się pierwsza runda Best Barista Challenge. To już druga edycja zawodów dla utalentowanych baristów, których organizatorem jest firma BEST Company Solutions. W poszukiwaniu najlepszego baristy Best Barista Challenge dotrze do największych miast w Polsce: Krakowa, Lublina, Poznania, Wrocławia oraz Katowic. Najlepsi zawodnicy zakwalifikują się do finału, który odbędzie się pod koniec roku Warszawie.   fot. materiał...

Sekret Bún Chả nowe menu

Lato trwa w najlepsze, a letnie menu na dobre zagościło w restauracjach, kusząc aromatycznymi, świeżymi smakami. Poszukując kulinarnych inspiracji na gorące dni, warto zwrócić uwagę na Bún Chả – popularne wietnamskie danie, które łączy w sobie soczyste grillowane mięso, delikatny makaron ryżowy i aromatyczny sos. To prawdziwa eksplozja smaków, idealna na letnie spotkania przy stole. fot. Agencja Od kuchni To jedna z najbardziej znanych i uwielbianych pozycji wietnamskiej kuchni....

4. edycja Festiwalu Pasibrzucha – jedyna taka bezpłatna impreza w Polsce trendy

Pasibus – kultowa marka gastronomiczna z Wrocławia oraz Loud Production zapraszają na 4. edycję Festiwalu Pasibrzucha. Już 28 czerwca Wrocławiu na Torze Wyścigów Konnych Partynice rozpocznie się trzydniowe święto dobrego jedzenia, muzyki i zabawy na świeżym powietrzu. Menu zapewni ponad 60 konceptów gastronomicznych, a na scenie głównej zagrają m.in. TEDE, Grubson, Ewelina Lisowska i Mesajah. Wstęp na festiwal jest bezpłatny. fot, materiał prasowy   Festiwal Pasibrzucha to...

Czerwiec pod znakiem piłkarskich emocji trendy

Już niedługo miliony Polaków będą wspólnie przeżywać zmagania polskiej reprezentacji w piłce nożnej. W fazie grupowej biało-czerwoni stawią czoła nie lada drużynom – Holendrom, Austriakom i obecnym wicemistrzom świata, Francuzom. Według Raportu Food Trendów Pyszne.pl 23/24, wydarzenia sportowe, w tym mecze piłki nożnej, to jedna z głównych okazji do zamawiania jedzenia. Co najchętniej wybierają polscy kibice? I co do zaoferowania, oprócz piłkarskich emocji, mają nasi...

Pierwsza strona | << 7 / 276 >>
W najnowszym wydaniu
 




Strefa prenumeratora
ARCHIWUM ONLINE RESTAURACJI:

Login:
Hasło:
Zapomniałem hasło

E-tygodnik
Bądź na bieżąco
Jeżeli chcesz otrzymywać w każdy poniedziałek przegląd najważniejszych informacji branżowych, zapisz się do listy subskrybentów.



Jeżeli chcesz wypisać się z listy odbiorców newslettera, wpisz adres e-mailowy i kliknij "rezygnuję".
Twój e-mail