„Restauracja” pyta szefów: Jaki jest mój ulubiony superfood?
 







w numerze

„Restauracja” pyta szefów: Jaki jest mój ulubiony superfood?

2022-01-21

 Jurek Sobieniak, Deska i Kreska w Warszawie Klasycznie superfoody są to produkty, które mają bardzo wysoką gęstość pokarmową, czyli zawierają dużo składników odżywczych w małej ilości masy własnej. To oznacza, że jedząc te produkty, odżywiamy organizm. I to byłyby klasyczne superfoody, ale dla mnie superfood to jest taka rzecz, która w dzisiejszych czasach potrafi poprawić ci nastrój, więc niekoniecznie to musi być związane z tym, że od razu będę zdrowszy! Może zdrowszy na ciele nie będę tak natychmiastowo, ale przynajmniej poczuję się lepiej.

Zrzut ekranu 2022 01 18 o 16.43.51

fot. Jurek Sobieniak

Więc wybieram chipsy ziemniaczane, ponieważ można je dorzucić do sałatki, zjeść jako szybki węglowodan, można po prostu otworzyć paczkę i po zjedzeniu być szczęśliwym! Także to jest mój superfood, a jakby ktoś pytał, czy jest w tym jakieś drugie dno, to nie, nie ma, bo jak paczkę otworzysz z jednej i drugiej strony, to chipsy wylecą na ziemię.

Więcej przeczytacie w ostatnim numerze Restauracji 

Zrzut ekranu 2022 01 20 o 18.45.57


Polecamy

To też może Cię zainteresować







W najnowszym wydaniu
 




Strefa prenumeratora
ARCHIWUM ONLINE RESTAURACJI:

Login:
Hasło:
Zapomniałem hasło

E-tygodnik
Bądź na bieżąco
Jeżeli chcesz otrzymywać w każdy poniedziałek przegląd najważniejszych informacji branżowych, zapisz się do listy subskrybentów.



Jeżeli chcesz wypisać się z listy odbiorców newslettera, wpisz adres e-mailowy i kliknij "rezygnuję".
Twój e-mail